酒店部门英语名称
  1. Executive Officet 行政办公室
  2. Human Resources Dept.人力资源部
  3. Front Office 前厅部
  4. Housekeeping Dept.管家部
  5. Food & Beverage Dept.餐饮部
  6. Recreational Dept.康乐部
  7. Financial Dept.财务部
  8. Sales Dept.市场营销部
  9. Security Dept.保安部
  10. Engineering Dept.工程部
  11. Waiting list 等候名单
  12. Average room rate 平均房价
  13. DND=Do Not Disturb 请勿打扰
  14. VIP=Very Important Person 贵宾
  15. Package 包价服务
  16. No-show 订房不到
  17. Message 留言
  18. Cancellation 取消
  19. Walk-in 无预订散客
  20. Morning call 叫醒服务

  21. Complain 投诉
  22. Over booking 超额预订
  23. OOO=Out of Order 维修房
  24. Lost and found 失物招领
  25. Room status 房间状态
  26. Check in 登记入住
  27. Check out 结帐离店
  28. Reservation 预订
  29. Reception 接待
  30. Operator 总机话务员
  31. Business centre 商务中心
  32. DDD=Domestic Direct Dial 国内直拨
  33. IDD=International Direct Dial 国际直拨
  34. LDD=Local Direct Dial 市话
  35. Suite 套房
  36. Standard room 标准间
  37. Double room 大床间
  38. Mini-bar 小酒吧
  39. Laundry service 洗衣服务
  40. Room service 送餐服务
  41. Menu 菜单
  42. PA=Public Area 公共区域

  43. DJ=Disk Jockey 音控员
  44. Tips=To Insure Prompt Service 小费
  45. AM=Assistant Manager 大堂副理
总经理 general manager
外方总经理 Expatriate General Manager
副总经理 deputy general manager
财务总监 Finance Controller
销售总监 Director of Sales
市场总监 Director of Marketing
客务总监 Director of Rooms Divsion
行政总厨 Executive Chef
部门经理 department manager;division manager;section manager
经理助理 assistant manager
主管 supervisor
领班 captain
酒店设备、用品 escalator 自动楼梯 bookshelf 书架 ground floor (英)底,层,一楼 cabinet 橱柜 switch 开关 venetian blind 百叶窗帘 curtain 窗帘 wastebasket 字纸篓 tea trolley 活动茶几 night table 床头柜 first floor (英)二楼,(美)一楼 folding screen 屏风 hanger 挂钩 plug 插头 wall_plate 壁上挂盘
Chinese painting 国画 elevator, lift 电梯 drawer 抽屉 second floor (英)三楼,(美)二楼 spring 弹簧 cushion 靠垫,垫子 socket 插座,插口 sitting_room 起居室 voltage 电压 floor 楼层,地板 carpentry (总称)木器 tea table 茶几 bedclothes 床上用品 quilt 被子 mattress 床垫 thermos 热水瓶 transformer 变压器 ■ 服务台常用词汇 management 经营、管理 market price 市价 cashier's desk 兑换处 coin 硬币 accounting desk 帐务处 check_out time 退房时间
voucher 证件 price list 价目表 check, cheque 支票 sign (动)签字 interest 利息 form 表格 reservation 预订 reception desk 接待处 tip 小费 reservation desk 预订处 luggage office 行李房 …per thousand 千分之… spare (形)多余的 postpone (动)延期 cancel (动)取消 traveller's cheque 旅行支票 pay (动)付款 fill (动)填写 administration 管理、经营 note 纸币 registration desk 入宿登记处 lobby 前厅 luggage rack 行李架 visit card 名片
identification card 身份证 rate of exchange 兑换率 conversion rate 换算率 charge (动)收费 bill 帐单 change money 换钱 procedure 手续、程序 information desk 问询处 luggage label 行李标签 overbooking 超额订房 …per cent 百分之… reasonable (形)合理的 cash (动)兑换 keep (动)保留、保存 bank draft 汇票 accept (动)接受 procedure fee 手续费 fill in the form 填表
■ 电讯服务 operator 电话员 house phone 内部电话 special line 专线
dial a number 拨号码 hold the line 别挂电话 can't put somebody through 接不通 ordinary telegram 普通电话 receiver 听筒 city phone 城市电话 telephone number 电话号码 replace the phone 挂上电话 Line, please. 请接外线。 The line is busy(engaged) 占线。 send a telegram(cable) 发电报 long distance 长途电话 telephone directory 电话簿 call somebody up 打电话给某人 can't hear somebody 听不见 can't get through 打不通 inland telegram 国内电报 ordinary mail 平信 switchboard 交换台 central exchange 电话总局 The connection is bad. 听不清。 express telegram 加快电报 special despatch 专电 registered fee 挂号邮资 postcard 明信片
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