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外语教育与教学
西南民族大学学报 ( 人文社科版 ) 2009年 5月
中国文化在大学英语教学中缺失的调查 研究及对策
揣 琼 王向东
[ 摘要 ]大学英语教育是培养具有跨 文化交 际能力的 人, 并使学 生通过 对外语的 学习能 够具有 跨文化 交际的意识和知识。然而, 经调查发现, 目 前的大学英语教学只是单向输入目的语知识及文化, 鲜有在 英语教学中对 中国文化的介绍, 其状况造成了交际中 的文化不 平等, 难 以向世界 呈现中 国优秀 的传统 文化。本文通过对问卷 调查的分析, 指出应对这种缺失的建议及对策。 [ 关键词 ]大学英语教学; 跨文化交际; 中国文化; 缺失; 调查; 研究; 对策 中图分类号: H 3
  19. 4 文献 标识码: A 文章编号: 1004! 3926( 20
  09) S1! 0106! 03
作者简介: 揣琼, 女, 西南民族大学外国语学 院硕士 研究生, 研 究方向: 英语 教育学, 语言 学; 王向东, 男, 西南 民族 大学外国语学院副教 授, 硕士研究生导师, 研究方向: 英语教育学、 语言学。四川 成都 610041
引言 中国的英语教学自 1980年受到国外交际语言 学的影响后, 就发生了巨大的变化, 由培养 ? Native Speakers#的教学目标转为培养 ? 具有跨文化交际能 力的人 #。为能实现这种教学目标, 大多数的英语 教师及其研究专家都认为 ? 语言教学应该涉及到文 化教学, 离开了文化教学的语言教学不仅是枯燥乏 [ 1] ( P
  17) . 味的, 而且是毫无意义的。 # 大学的 英语教 学不仅 仅是传 授学 生语 言知 识, 而且要培养学生的跨文化交际意识, 使他们在 世界多元文化中具有思辨的能力。但遗憾的是, 如今的大学英语教学还只是强调单向的目的语文 化输入, 而忽略 了将母 语文化 引入 到教学 当中。 经调查发现, 母语文 化在英语教学中缺失的现象 非常严重, 许多同学 无法用英语来介绍中国传统 的节日, 导致跨文化交际能力相当低。因此, 我国 的英语教学应改变传统观念, 切记 ? 我们的目的是 培养听、 读、 说、 写四 项语言技能并且了解外国文 化, 在特定的环境中合适地运用外语的交际者, 而 不是要求学习者遵循外国的行为 准则, 抛弃本民 族文 化 价 值, 变 成 文 化 虚 无 主 义 的 ?假 洋 鬼 [ 2 ] ( P.
  73) 子 %。 # 一、 研究过程及分析 (一 )研究对象 本次调查主要是针对四川省某高校非英语专 业的二年级学生, 其中包括电气工程自动化、 市场 营销、 工商管理和旅游管理四个专业, 共发放问卷 调查表 114份, 回收有效调查表 113份, 有效率达
到 99 1 , 说明本次调查结果真实有效, 可作为研 . % 究数据。 ( 二 )研究方法 本次调查采 用定性 和定量 研究 相结 合的 方 法。问卷共分两部分, 第一部分为选择题, 共九小 题, 主要是对学生的英语学习目的、 以及对教学中 是否应引入文化教育和中国文化是否有必要引入 教学当中的态度的调查。第二部分为测试题, 目 的是检测学生用英语来表达中国文化的书面表达 能力, 共六小题, 其中涉及到中国的宗教、 曲艺、 食 物、 节日, 正确的英语表达式均参考 人民日报 、 中国日报 , 新华社 ( 英文 ) 等。 ( 三 )结果分析 在问及到学习英语的目的时, 有 54 8 的学 . % 生是为了通过学校及社会设置的各种英语考试, 诸如期末考试及四、 六级考试等而学习, 有 25 7% . 的学生是为了多获 得一种技能, 为日后工作打 基 础, 而另有 14 2 的学生对学习英语根本没有兴 . % 趣, 完全是为了完成学校设置的课程, 修满学分而 已。由此可见 大部 分学生 的学 习观 念还 没有 转 变, 还是以通过考试作为学习英语的目的, 但同时 也得知已经有学生开始认识到学习英语除了要通 过考试之外, 还应提高交际能力, 为以后的学习、 工作打基础。 当被问及在英语学习当中更应注重什么时 ( 此 题为多选题 ) , 约 50 的学生认为要注重听力的练 % 习, 而有 73 5 的学生认为更多地注重交际能力的 . % 培养。这说明大学生已经意识到学习英语不再单 单是为了获得等级证书、 修满学分, 而且还要提高
西南民族大学学报 ( 人文社科版 )
2009年外国语言文学与文化
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交际能力。有 24 8 的学生认为应当注重文化习 . % 得的输入, 这说明学生开始意识到文化对语言学习 的影响以及文化差异对交际的重要性。 在 关 于 中 英 文 化 之 间 的 关 系 问 题 中, 有 39 8 的学生认为母语文化可以促进英语文化的 % 习得, 23 9 的学生认为母语文化对英语文化的 . % 习得存在抑制作用, 36 3 的学生认为二者之间 . % 没有任何关系。造成这种认 识偏差的原因在于, 长期以来我们的英语教学将 目的语和母语隔离, 认为汉语与英语文化知识只能在各自的课堂上获 得, 使学习者普遍认为二者的学习是不相关的; 另 外一个原因就是英语属于印欧语 系, 而汉语属于 汉藏语系, 二者之间的差别很大, 许多人就以为母 语对英语习得具有抑制作用。恰恰 相反, 英语的 教学目的应 该向着 母语促进 英语学 习的方 向发 展, 这样不但可以抵制强势英语的文化侵入, 还可 以抑制 ? 精神污染 #。 在关于英语课堂上是否有必要引入中国文化 的英语表达法时,
  80. 5 的学生认为很有必要接 % 触中国文化的英文表达法。这说明大部分的学生 有学习母语文化的愿望, 并希望将母语文化与英 语学习结合起来, 以便提高跨文化交际的能力。 当被问及在跨文化交际中最大的障碍是什么 时, 超过一半的学生 选择了词汇量少无法进行交 际, 而且他们还认为自己的听力太差, 听不懂对方 的讲话内容。其实, 许多受试者已经通过了大学 英语四、 六级考试, 他们的词汇量大多已经达到了 6000左右。然而英语 交际中常 用的单词 也仅有 5000左右, 那为什么拥有如此大量词汇量的他们 还是认为自己的词汇量很小, 不足以应付交际呢? 主要原因在于, 他们 所掌握的词汇主要是用来应 付考试的, 而在实际交际中, 这些单词又显得那么 不实用, 造成了他们 认为自己的词汇量太少的假 象。这就说明学生迫切需要用实用的词汇来填充 实际交际的空缺, 以提升交际能力。因为学生不常 讲英语, 没有形成交际的思维习惯, 自然而然就成 为 ? 哑巴英语 #学习者, 进而导致学生对学习英语缺 乏自信, 把讲英语视为 遥不可及。要改变这种状 况, 教师就要在教学中, 多让学生接触一些比较实 用的词汇, 激发他们讲英语的主动性、 积极性。 在对待中国传统节日与西 方节日时, 54 9 . % 的学生选择了喜欢中国的传统节日, 41 6 的学 . % 生对中外两种节日都喜欢。这说明学生们还是比 较关注中国传统文化的, 他们意识到中国文化的 重要性以及对中国文化的钟爱。因此, 在教学中, 教师应适当地介绍一些有关中国文化的内容及一 些英语表达法, 让学 生用英语来描述中国的传统 节日, 并把中西节日作对比, 这样既可以提高学生
的民族自信心以及 跨文化的意识, 促使他们在 自 己熟悉的环境中说 英语, 也打破哑巴英语学习 的 尴尬局面。 由于条件的限制, 有四分之一强的学生很 少 关注 CCTV 9及中国国际广播电视台中介绍中国 文化的内容, 72 5 的学生会偶尔关注这些内容, . % 表明他们还是愿意接触这些英语表达法的。 当被问及在跨文化交际当 中, 是否有必要 像 外国人介绍中国文化时, 有 90 3 的学生认为有 . % 必要, 并有 74 3 的学生认为他们有必要接触一 . % 些有关中国文化的翻译。这说明他们有了解中国 文化的需求和强烈 的爱国意识, 他们希望通过 跨 文化交际来传承中国优秀的传统文化并达到交际 中的文化平等。 由于目前的教材内容以及 教学目的, 教师 大 都强调学习英语 就应该接 触原版 教材及 英美 文 化, 很少有涉及到中国文化的英文表达法的, 所以 在调查表的第二部 分的英语测试中, 没有人能 够 将答案全部写完 整, 仅有 5 3 的学 生基本知 道 . % ? 儒家 #如何翻译, 3 5 的学生知 道 ? 道家 #的 英 . % 文表达法, 31 9 的学生能够准确写出 ? 京剧 #的 . % 正确答案: P eking Opera 但由于对 ? 昆曲 #比较 陌 , 生, 无一人能够 写出正确答案。在对中国传统 节 日的测试中, 没有人能够完全写出清明节和端 午 节的英文表达, 如今这两个节日已被列入国家 法 定节日, 目的就是提倡国人能够传承传统文化, 并 向世界介绍中国文化。那么, 我们就有必要在 教 学中向学生介绍 一些有关 中国节 日的英 语表 达 法, 让学生在跨文化交际中宣传中华优秀的传 统 文化, 进而与其他民族相互交流。 二、 研究的启示 通过对调查结果的分析, 发现大学生在英 语 学习当中的文化学 习环节这一部分相当薄弱, 尤 其是缺乏中西文化差异的比较 意识。近年来, 英 语的使用范围越来 越广, 逐渐以一种强势语言 的 势头冲击着各个国 家, 为了能够接触到领先的 科 学技术及其研究成果, 英语成为了首选语言。在 中国, 这种趋势更为明显, 大学则成了众多外语学 习者的聚集地。要学习 英语, 就要模仿纯正的 英 语发音, 熟悉英语民族的思维习 惯、 文化风俗等, 这些本来是无可非议的。但是我们似乎忘记了我 们所处的语言环境, 身处在汉语文化环境中去 学 习一门我们既感到 陌生又熟悉的语言体系, 二 者 势必存在冲突, 于是就产生了两种极端现象的 学 习者, 即 ? 盲目排他性 #和 ? 全盘西化 #的学习者, 这两种人都不是真正的英语学习者。因为语言的 传播承载着文化的传播, 无论怎样, 我们都会或多
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外语教育与教学
西南民族大学学报 ( 人文社科版 ) 2009年 5月 大部分精力放在英 语学习上, 而教材就成为他 们 学习英语的主要来 源, 因而有必要对大学英语 教 材进行改革, 将具有代表性的中西文化差异的 内 容加入到教材当中, 如中英对颜色、 动物有不同的 理解, 让学生接触到一些实用性的内容, 给他们提 供一个相对熟悉的 语言环境, 有助于他们能形 象 地接触到中英文化 差异, 以提高学习英语的积 极 性。也可以有选择性的引入一些华人的介绍中国 [ 6] 文化的英语文章, 如谭恩美的 喜福会 中表现 母女之间的情感以及中西文化交融等内容以及林 [ 7] 语堂的 京华烟云 等内容, 这样就可以让学生 们接触到一些实际 的英文表达法, 培养学生比 较 文化的意识。 ( 三 )改革英语考试的内容 纵观近三十年的大学英语 考试内容, 几乎 都 是考察语言知识 的, 因此, 根据中国的国情, 除 了 考查学生的英语基 础知识外, 还可以将中国文 化 测试引入考试中。既然大部分的学生还是把通过 考试作为自己学习 英语的目的的话, 那么就可 以 培养他们有意识地关注有关中国文化的英文表达 式, 比较二者之间的文化差异; 还可以通过考试培 养他们的跨文化能力, 改变以前的单相交流模式。 结语 随着英语在世界范围的普及, 它不再是以英语 为母语的国家的代言人, 而是逐步演变为一种世界 通用语。既然是通用语, 就不一定必须要承载英美 等国家的文化、 习俗, 也可以是承载其他国家的文 化, 因此, 我们可以将中国文化引入到大学英语教 学当中, 让学生在一种熟悉的语言环境之中习得文 化差异, 并通过英语的这种国际通用语言的特点来 向世界介绍中国上下五千年的优秀文化, 树立民族 自信, 在交际平等的基础上达到文化平等。 参考文献:
[ 1] 张红玲 跨文化外语教学 [ M ] 上海: 上海外语 教育出版 社, 2007 . [ 2] 陈申 语言文化教学策略研究 [ M ] 北京: 北京 语言文化 中国外语 学术自主创 新: 学术 研究理论 和前途 张后 大学出版社, 20
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或少受到两种文化的侵染, 关键是我们抱何种态 度来对待这种潜在的文化 ? 侵染 #与输入。 辜正坤曾将强势英语文化在中国的传播现象 称为 ? 殖文主义 #, 并指出此现象是 ? 在 21世纪的 今天, 一些发达国家 已经不是像过去
 

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